BOH 与大马星厨 -- 拿督法兹里教你“煮”出心裁 BOH 品牌代言人独创 3 道茶叶食谱 （吉隆坡， 10 月 9 日讯）配合茶叶专家 -Boh 种植私人有限公司（ BOH ）成立 90 周年，品牌代言人拿督法兹里 . 耶谷（ Fazley Yaakob ）为您呈现三道独特创新的茶叶料理，包括法式甜品 -- 漂浮之岛（ Ile Flottante ）、马来香料海鲜意大利面（ Herba Ratus Seafood Pasta ）搭配青柠檬叶风味奶油，以及拉茶杯子蛋糕，撒上白巧克力和茉莉绿茶冰淇淋。 Boh 准备以这 3 道本土风味料理，继续征服大马人的味蕾，让您更加 Ummph ！ 烹饪环节就在 SukaSucre 活动厅举办，星厨法兹里与观众分享把茶叶融入日常煮食，而其他嘉宾也乘此机会参与法兹里的现场烹饪教学。 Boh 种植首席商务长 Chen Chaw Chang 说，作为一个拥有 90 年历史的经典品牌，他们最引以为荣的是能够长期保持产品的独特口味、迷人香味和色泽。 “ 在迈向百年品牌的路上，我们会继续带给顾客最佳的品茶体验，同时也会持续创新，让顾客了解自己所喝的远远不只是一杯茶。大马人天性嘴馋，美食最凝聚人心，拉近感情，我们希望通过这 3 道创新茶叶料理，鼓励大马人发掘 Boh 茶叶的无限可能，这才是真正的 Ummph!” 当 Boh 找来法兹里 . 耶谷 担任品牌代言人，同时帮忙设计出茶叶食谱，让他惊叹不已，他说：“这要求太独特了，很少厨师懂得用茶叶来做料理，我发现 Boh 茶叶的风味多样化，特别适合用来做菜或者点心。” 他透露，上述 3 种融入茶叶的美食，材料简单，容易在市面上买到，而且可以在家中轻松完成。法兹里从众多 Boh 茶叶中，选择了 5 种不同品种的茶叶来做菜，以呈现出变化多端的茶香风味料理。 活动一开始，大会先向观众推荐了花草茶（ BOH Hibiscus Zest ），这是烘焙法式甜品 -- 漂浮之岛，所不能或缺的材料，其口感格外顺滑可口，散发出水果、花瓣和薄荷的迷人香气，让人陶醉。 下一道让观众期待的美食，是融合本土风味的意大利菜肴。意大利面加入 BOH 马来香料系列，不只反映出马来传统文化，更让人感觉疗愈、清新和滋润。马来香料 Herba Ratus 让意大利面变...
Comments
Post a Comment